Un edificio catalogado de Grado II en Leicester, cerca del sitio donde el rey Ricardo III lo descubrió, ha sido remodelado en un bar y restaurante argentino de £ 1 millón, creando más de 35 puestos de trabajo.
Sonrisa fue creado por Jabbar Khan, propietario de un restaurante ganador de múltiples premios de Birmingham. Se hizo famoso por su comida cuando su restaurante inaugural, Lasan Indian Restaurant & Cocktail Bar, ganó el F Word de Gordon Ramsay al vencer a 10,000 restaurantes para ser coronado como Mejor Restaurante Local.
Desde entonces ha construido una cartera que incluye la Fiesta del Asado; Old Indian Café, Raja Monkey y su nuevo proyecto portugués-indio, Estado da India. Sonrisa marca la primera incursión de Khan en Leicester.
Dijo: “Estamos encantados de haber lanzado Sonrisa a Leicester. En Buenos Aires, la palabra «Buena Onda» se refiere a la buena comida, los buenos momentos y la buena compañía. Es una frase pegadiza para cualquier cosa que ponga una sonrisa Sonrisa en tu rostro, y no podemos pensar en nada que haga sonreír a la gente más que «buen aire», comida deliciosa y buen vino.
Sabemos por experiencia que Leicester es una ciudad de muchas culturas y cocinas, y esperamos construir sobre esa reputación de la Premier League por su excelente comida y darle muchas razones para sonreír de adentro hacia afuera «.
“Hay algo especial en los platos latinos y abundantes que te tientan, despiertan emoción y te dan hambre por más. Asegúrate de llegar temprano para un almuerzo ligero, toma un delicioso café, quédate hasta tarde en la noche, disfruta de las vistas coloridas, los sonidos de música, o Deliciosos platos pequeños o grandes platos para compartir, así es Comida Argentina bien hecha.
«No hay otra ciudad como Buenos Aires. Entre su capacidad para respirar vida y prender fuego a su cultura y sus barrios elegantes como Palermo Soho y San Telmo, Buenos Aires tiene una forma de ganarse el corazón de la gente. Entonces, creamos Sonrisa, un moderno café restaurante que lo convierte en el lugar perfecto para reuniones sociales, al estilo de Buenos Aires. Relájese con un cóctel, conozca nuevos y viejos amigos o pida una taza de café fuerte. Le prometemos que nunca querrá irse «.
Simon Jenner, director de BID Leicester, dijo: “Leicester ha luchado para crear una reputación entre la comunidad gastronómica, como una de las ciudades más populares en el mapa culinario.
“Nuestra ciudad única ha atraído la atención de una de las personas más talentosas en este campo
El lanzamiento de este nuevo concepto por parte de los comensales es emocionante y es testimonio de la creciente confianza de la ciudad «.