RÍO DE JANEIRO, BRASIL – El gobierno de Argentina dijo el martes que limitará las exportaciones de algunos cortes de carne hasta fin de año como parte de sus esfuerzos por controlar la inflación de los precios internos de los alimentos.
Argentina, el quinto mayor exportador de carne de vacuno del mundo y principal proveedor de China, detuvo las exportaciones durante un mes a mediados de mayo.
«Se están restableciendo las exportaciones, pero sólo hasta el 50% de las exportaciones promedio del año pasado», dijo el ministro de Desarrollo Productivo de Argentina, Matías Colvas, en una conferencia de prensa.
El poderoso sector agrícola de Argentina se opone a la interferencia del gobierno en los mercados de exportación de carne y granos.
«No estamos de acuerdo con abrir exportaciones con sólo el 50%», dijo a medios locales Carlos Achetoni, presidente de la Federación Agropecuaria Argentina (FAA).
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Pero el gobierno está pensando en la inflación interna. En los 12 meses hasta abril, los precios de la carne en Argentina subieron entre un 60% y un 70%, según datos oficiales. En los primeros cuatro meses de 2021 se exportó el 28,8% de las 965.286 toneladas de carne vacuna producidas en Argentina, de las cuales el 76,6% se destinó a China.
Se espera que la tasa de inflación general del país se acerque al 50% este año. Los precios de la carne argentina, conocida por su parrillada y suculentos filetes, son un tema delicado, especialmente con las elecciones legislativas de mitad de período que se acercan en noviembre.
