El salmón y otros alimentos ricos en omega-3 reducen los síntomas del eccema
El eczema es una condición autoinmune de la piel que puede causar enrojecimiento, erupciones e irritación de la piel. Aunque los síntomas del eccema se pueden reducir mediante cambios en el estilo de vida y medicamentos, lo que comemos también juega un papel importante en la reducción o el aumento de nuestros síntomas.
Comer alimentos que pueden aumentar la inflamación puede empeorar los síntomas. Por otro lado, comer los alimentos correctos puede reducir significativamente los síntomas del eccema. En este artículo, analizamos los mejores y los peores alimentos para las personas con eczema.
Los mejores alimentos para ti si sufres de eczema:
pez gordo
El pescado graso es rico en ácidos grasos omega-3. El salmón es uno de los pescados grasos más comunes y tiene propiedades antiinflamatorias.
Yogur
El yogur y otros alimentos ricos en probióticos pueden ayudar a aliviar la irritación y ayudar a mantener un intestino saludable que puede reducir los síntomas.
Alimentos ricos en quercetina
La quercetina es el flavonoide en frutas y verduras que les da su color vibrante. Estos alimentos reducen la inflamación de la piel.
Aceite vegetal
A diferencia de la mantequilla y otros sustitutos de aceites vegetales, estos aceites calman la piel y son una alternativa saludable.
vegetales crucíferos
Comer alimentos ricos en fibra reduce la inflamación. Las verduras crucíferas incluyen espinacas, lechuga, repollo, brócoli, coliflor, etc. y están llenas de nutrientes.
Pimienta
Los pimientos dulces son ricos en vitamina C. La vitamina C reduce la absorción de otros nutrientes que pueden causar inflamación. Los pimientos dulces contienen más vitamina C que las naranjas.
mango
Los mangos son ricos en el flavonoide quercetina y también son ricos en fibra, lo cual es excelente para las personas con eccema.
Comidas fermentadas
Se ha demostrado que los alimentos fermentados reducen la inflamación y también mejoran los síntomas. Los alimentos fermentados como los pepinillos, la kombucha, el kimchi, etc. pueden ser una gran adición a tu dieta si sufres de eccema.
Alimentos que debes evitar si sufres de eccema:
Productos lácteos
Es posible que los productos lácteos no provoquen inflamación, pero se ha demostrado que provocan una reacción alérgica en algunas, si no en todas, las personas con eczema.
huevos
Al igual que los productos lácteos, los huevos pueden empeorar los síntomas en algunas, si no en todas, las personas con eczema.
nueces
También se ha demostrado que las nueces causan una reacción alérgica en personas con eczema, y las frutas secas como el maní, etc., causan anafilaxia.
productos de soya
La soja y sus productos como el tofu, la leche de soja, etc. también pueden causar una reacción alérgica o exacerbar los síntomas de eczema preexistentes.
comida altamente preparada
Los alimentos procesados son ricos en azúcar, sodio y conservantes. Se ha demostrado que todas estas sustancias causan inflamación.
Mariscos
Al igual que con los alimentos enumerados anteriormente, es más probable que tenga una reacción alérgica a los mariscos.
frutas cítricas
Las frutas cítricas también tienen un alto contenido de vitamina C, pero pueden no ser adecuadas para personas con eccema porque aumentan la inflamación.
Comida rápida
Las comidas rápidas similares a los alimentos procesados contienen cantidades muy altas de sodio, azúcar y conservantes. También se fríe y puede agravar los síntomas del eczema.
En conclusión, es importante tener en cuenta lo que come para reducir y evitar la exacerbación de los síntomas del eccema. Hacer los cambios necesarios en su estilo de vida y dieta también puede ayudar a aumentar la eficacia de los medicamentos para el eczema.
Descargo de responsabilidad: este contenido, incluidos los consejos, solo proporciona información general. De ninguna manera es un sustituto de una opinión médica calificada. Consulte siempre a un especialista o a su médico para obtener más información. NDTV no se hace responsable de esta información.
